O SpectraAlyzer FOOD é a solução ideal para a rotina de análise de alimentos durante as etapas de produção desde o grão até o produto final, podendo ser analisadas amostras em vários estados físicos, como líquido, sólido e até pastas e óleos. 

Atualmente no controle de qualidade diário é necessário um resultado analítico confiável e preciso para fornecer para os clientes um produto de alta qualidade. Para ser competitivo no mercado você precisa de resultados consistentes, qualidade e baixo custo de produção. E para isso, esta solução não precisa que suas amostras sejam inseridas manualmente pois tem amostrador automático e não precisa do uso de reagentes.  

Projetado como um sistema único o SpectraAlyzer FOOD permite uma análise quantitativa de proteína, umidade, gordura, glúten, amido, cinzas, cor e mais em apenas 45 segundos.  

É um único sistema, pode ser operado facilmente e de maneira intuitiva até mesmo próximo a linha de produção e por não especialistas, por conter uma construção robusta e compacta e uma análise óptica exclusiva ela permite uma operação confiável mesmo em ambiente com flutuação de temperatura, vibração e poeira. 

O SpectraAlyzer vem com modelos de calibração pronto para uso e um software que facilita o modelamento de dados para um ajuste fino e um registro automatizado além de armazenar os dados em um banco de dados, na intranet da empresa ou na própria internet para acesso remoto.